churros- a spanyol fánk

Churros

A churros egy spanyol fánk, mely Európán belül nem csak Spanyolországban, de Franciaországban és Portugáliában is divatos, a latin-amerikai konyha pedig nincs meg nélküle. Reggelire kávé mellé fogyasztják,  vagy forró csokiba mártogatják. Ahány ország, annyi recept, mindenkinek meg van a saját variációja.  Kubában gyümölcsökkel fogyasztják, az argentinok csokiba mártják, a mexikóiak pedig tejkaramellbe. Uruguay-ban pedig…

Bővebben

Banános túrókrém

A reggeli fontos része a napnak. Sajnos sokszor kevesebb időt és energiát fordítunk rá, mint amennyit megérdemelne. Nálunk az általános reggeli leginkább valamilyen müzli, granola vagy corn flakes rizstejjel. Én legszívesebben gyümölcsöt eszem, vagy valamilyen turmixot. A ráérős napokon megengedünk magunknak egy kis luxust, ilyenkor túrókrémet is szoktam készíteni. Banános túrókrém Hozzávalók:  500 g túró…

Bővebben