Bejegyzések címkézve ‘répa’

Marokkói vega tagine

A marokkói vega tagine az egyik legkedvesebb ételem. könnyen elkészíthető, nem igényel extra erőfeszítést viszont a fűszereknek köszönhetően igazi különleges finomságot kaphatunk.  Ez a mostani egy vegetáriánus változat. Ideális esetben hét féle zöldséget kellene beletenni, de persze kevesebb (3-4) is elegendő. Vega tagine Hozzávalók 4 személy részére: 1 fej vöröshagyma 500 g sárgarépa 200 g…

Bővebben

Fűszeres répatorta

Már csak egy hónap és itt a Karácsony. Azt hiszem ideje elkezdeni az ünnepi posztokat, bár még nagyon nem vagyok ráhangolódva, egyrészt az idő miatt sem, másrészt pedig a túl korai Karácsonyi láz is elveszi az várakozás hangulatát. Nem tudom, Ti, hogy vagytok vele, de az, hogy szeptemberben Mikulást lehet kapni, több, mint kiábrándító. Emlékszem…

Bővebben

Indiai répa puding (Gajar ka halwa)

Nagyon szeretem az indiai ételeket, a fűszerességüket, az illatukat. Indiába vágyom ugyan, merszem nemigen lenne azonban elmenni hozzájuk, az ételeiket ennek ellenére biztosan imádnám. Igaz néha a csípősség fogalma egy-egy indiai étteremben nem egyezik az én értelmezésemmel, de ehhez is hozzá lehet szokni és azt kell választani, ami szerintük csak fűszeres és nem csípős, akkor…

Bővebben

Gyömbéres sárgarépa krémleves

Bizonyára írtam már, de továbbra is csak megerősíteném a tényt, hogy imádom a Thermomix-et. Egyszerűen annyival könnyebb minden. Én nem vagyok nagy leves rajongó, ha mégis, akkor vagy valamilyen távol-keleti finomságot ennék vagy krémleveseket. Ez utóbbival az volt sokéig a gondom, hogy megfőztem lábasban, majd turmixba kellett tölteni, ami sokszor nem bírta a forróságot, vagy…

Bővebben

Cookies - Süti kezelés

Kérlek fogadd el, hogy az oldalon a jobb felhasználói élmény érdekében használunk sütiket. Természetesen, ha ezt nem szeretnéd, akkor elutasíthatod ezt és így is tovább nézelődhetsz az oldalon. Kérlek kattints valamelyik gombra!