Bejegyzések címkézve ‘gyömbér’
Fűszeres sütőtökös tiramisu
Sült sütőtök? Unod már, pedig még csak december van? Nincs pánik, a sütőtök számos isteni étel alkotóeleme lehet, csak kicsit…
Bővebben
Az arab világ legjobb levese
A marokkói konyha nagyon közel áll hozzám, imádom a fűszereit, az ízvilágát. Az egyik legjellegzetesebb ételük a harira, amit az…
Bővebben
Marokkói vega tagine
A marokkói vega tagine az egyik legkedvesebb ételem. könnyen elkészíthető, nem igényel extra erőfeszítést viszont a fűszereknek köszönhetően igazi különleges…
Bővebben
Gyömbéres sárgarépa krémleves
Bizonyára írtam már, de továbbra is csak megerősíteném a tényt, hogy imádom a Thermomix-et. Egyszerűen annyival könnyebb minden. Én nem…
Bővebben
Citromos, gyömbéres rák „bloody mary”-vel
Mit szólnátok valamihez, ami koktél is, meg előétel is, gyors is, de extra is? Tipikus vendégváró falat. A blody mary…
Bővebben
Kókuszos sertésszűz (vega változat: tofuval)
Azt kell mondjam ismét elkapott a távol keleti láz. Értem ezalatt azt, hogy vannak időszakaim, amikor rákattanok és minden nap…
Bővebben