egészséges vacsora

Munkából fáradtan hazaérve ez a villámgyors cukkinis, citromos tészta igazi életmentő lesz! A recept mellett a cikkben azt is megmutatom, hogyan tudsz Te is hasonló finom ételeket alkotni az otthon található zöldségekből.

Bővebben

A marokkói konyha nagyon közel áll a szívemhez, aki olvas tudja imádom ezt az országot, előnyeivel, hátrányaival, rengeteg szépségével, isteni ételeivel. Elmondhatom bejártuk az országot, keresztbe, hosszába, szinte minden részén jártunk, végig ettük, kóstoltuk az ételeket is. Volt szerencsénk helyiekkel együtt főzni, megtanulni az alapokat. Ez az étel marokkói inspiráció alapján készült, az országot jellemző…

Bővebben

Imádom a mandulát. Változatos, finom, egészséges! Közel hat ezer éve használjuk, a mandulaliszt és a mandula tej már a középkorban is megjelent, böjti időszakban fogyasztották. Tápértéke is kiemelkedő. Bőségesen van benne E vitamin, B1 – B2 vitamin, folsav, magnézium, réz, cink, vas. Magas a fehérje és rost tartalma. A tárolására ügyelni kell, mivel könnyen megavasodik,…

Bővebben