Paradicsomos, mozzarellás töltött gomba
A portobello gomba tökéletes választás grillezéshez, vega hamburgernek és töltött gombának. Ebben a receptben egy olaszos ízvilágú töltött gombát mutatok, amiben a paradicsom, a bazsalikom és a mozzarella összhangja adja meg az ízeket.
Szponzorált tartalom: a gombát a recepthez a Chefgomba biztosította!
PARADICSOMOS, MOZZARELLÁS, BAZSALIKOMOS TÖLTÖTT GOMBA
Hozzávalók 2 személy részére:
- 50 dkg portobello gomba
- 30 dkg koktélparadicsom
- 8-10 aszalt paradicsom
- 25 dkg mozzarella
- bazsalikom levelek
- só
- olívaolaj
Elkészítése:
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A gombát megmossuk, a szárát eltávolítjuk.
- A gombafejeket megsózzuk,majd egy tepsire helyezzük.
- Az aszalt paradicsomot feldaraboljuk és eloszlatjuk a gombákban.
- Belehelyezzük a megmosott koktélparadicsomokat és ráhelyezünk néhány bazsalikom levelet.
- A sajtot felszeleteljük és a gombára tesszük.
- Az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
- Tálalás előtt meglocsoljuk olívaolajjal.
Tipp:
- ha nincs mozzarella sajt, akkor használhatunk gouda, ementáli vagy trappista sajtot is
- ha nem kapunk portobello-t, akkor elkészíthetjük nagy méretű fehér csiperke gombából is
NEM TUDOD, MIT FŐZZ? - KÖNYV
Ha sokszor elakadsz és nem tudod mit készíts az éhes / válogatós családnak, vagy a párodnak , Te pedig vágysz egy kis újdonságra, akkor a könyvem Neked való! Nem recepteket adok benne, hanem megtanítok egy olyan szemléletmódot, ami igazi szabadságot ad majd Neked a konyhában. Ezen a linken tudod megnézni a részleteket!
MEGOSZTÁS
- Amennyiben tetszik a recept és megosztanád másokkal, akkor megteheted a Facebook-on.
- Ha a blogodon linkelnéd be, az szuper! DE kérlek minden esetben úgy tedd meg, hogy mind a recept linkje, mind pedig az Ételérzés linkje szerepeljen benne.
- A fotók kizárólag a recept és az Ételérzés linkjének látható módon való feltüntetésével együtt alkalmazhatóak!
HA TETSZETT, AMIT OLVASTÁL ÉS LÁTTÁL :
- csatlakozz kérlek a Facebook oldalamhoz
- csatlakozz Instagram oldalamhoz
- vagy a lenti feliratkozási lehetőségen a privát csoporthoz