A narancs ereje
Bementünk Tamival egy közelben lévő étterembe és vettünk neki két nagy pizza szeletet, majd odavittük neki. Legnagyobb meglepetésemre, ugyan megköszönte, de nem örült kifejezettem, mormogott valamit, hogy sok a sava, meg ilyesmi, de én akkor már dúltam fúltam magamban… ha nincs otthona, ha nem tud mit enni, akkor egy sonkával megrakott pizza szelet legyen már jó étel….tény, nem ismerem a hátterét, nem tudhatom, hogy volt-e valami betegsége, nem tudhatom, lehet, hogy nem tudta hogy kezelje a történetet… sok ismeretlenes az egyenlet, de akkor nagyon rosszul érintett a dolog.
Mindez pillanatok alatt zajlott le a fejemben…közben odajött hozzám egy fiatalember, kezében szorongatott egy receptet, hogy ki akarja váltani, de mondtam, ne haragudjon „mindenkinek nem segíthetek”. Megértette, elmentünk mellette… jött utánunk, megelőzött minket, közben pedig csak annyit mondott: ” nekem amit láttam már elég volt. Megerősített abban, hogy vannak még csodák, maga egy angyal, a jézuska ajándéka. ” Vagy valami ilyesmit. Egy pillanat alatt megértettem, sokszor a hála nem attól jön, akitől várjuk, de minden cselekedetünknek meg van az ereje és a hatása. Az pedig, amit kifelé, a gyerekünk felé közvetítünk mindennél fontosabb, az, amit lát, az lesz a jövője és a világ jövőjének a része.
Ehhez kapcsolódik a következő trailer. Egy amerikai csapat készítette, akiket Miki jól ismer, dolgozott is velük tavaly nyáron. Egy 9 éves kislány csodálatos hozzáállása egy problémához, a modern kori rabszolgasághoz.
#standwithme The Official Trailer. from stillmotion on Vimeo.
A film után pedig jöjjön egy narancsos linzer, ami kávé mellé is tökéletes, de akár a hétvégénket is feldobhatjuk vele.
Narancsos linzer
Hozzávalók:
- 300 g liszt
- 200 g vaj
- 100 g porcukor
- 1 tojás sárgája
- 1 rúd vanília kikapart magja
- narancs aroma (Lecker’s) vagy narancs reszelt héja (tipp: a Lecker’s narancsaroma igazi narancsolaj, természetes és valódi narancs ízt ad)
Elkészítése:
1. A lisztet, a porcukrot, a vaníliát és a narancsaromát vagy narancs héjat összekeverjük.
2. Hozzáadjuk a tojás sárgát és a hideg vajat és jól összekeverjük.
3. Egy-két órán keresztül pihentetjük a hűtőben, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 190 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.
MEGOSZTÁS
- Amennyiben tetszik a recept és megosztanád másokkal, akkor megteheted a Facebook-on.
- Ha a blogodon linkelnéd be, az szuper! DE kérlek minden esetben úgy tedd meg, hogy mind a recept linkje, mind pedig az Ételérzés linkje szerepeljen benne. Megköszönöm, ha a “narancsos linzer” szókapcsolatot is használod.
- A fotók kizárólag a recept és az Ételérzés linkjének látható módon való feltüntetésével együtt alkalmazhatóak!
HA ÉRTESÜLNÉL AZ ÚJDONSÁGOKRÓL :
- csatlakozz kérlek a Facebook oldalamhoz
- vagy a lenti feliratkozási lehetőségen a privát csoporthoz