Így rakd el az ünnepi maradékot!

Korábban már meséltem arról, hogy a Sousvide Hungary-val együttműködésben kaptam egy elképesztően szuper vákuumozót. Most, hogy közelednek az ünnepek elég jó hasznát lehet venni. Segítségével könnyen le lehet majd fagyasztani az ételmaradékot és a kekszeket, sütiket is el lehet tenni későbbi fogyasztásra, akár előre akarunk készülni, akár az ünnepek után marad belőle. 

Pár hete néhány videót is készítettünk a használatáról, amiből az egyik éppen arról szól, hogyan lehet a kekszeket vákuumozni. Ezt nem csak ünnepek alkalmával csinálhatjuk, hanem a hétköznapokon is. Megsütünk egy nagyobb adag kekszet, majd kiporciózva levákuumozzuk. Hónapokig is eláll.