Fahéjas mandulás marokkói kuszkusz

  Ismered a kuszkuszt? Mire használod a mindennapokban? Általában sós ételek köreteként alkalmazzák sokan, de érdemes itt is dobozon kívül gondolkozni, megmutatom hogyan. De először is nézzük mi fán terem a kuszkusz? A kuszkusz az arab világból, Észak-Afrikából származó étel. Nem más, mint a durumbúza darájából készült icike-picike gőzölt gömböcskék sokasága. A durumbúza darát, vagyis a … Bővebben: Fahéjas mandulás marokkói kuszkusz