Ünnep
Legjobb tippek adventi naptárba gyereknek és felnőttnek
Már csak párat kell aludni és itt a december 1., az adventi naptár ideje ! Előkerülnek az adventi naptárak tele mindenféle jóval legtöbbször csokival… az idő olyan gyorsan elszáll, hogy észre sem vesszük, ezért gyakran kapkodás a vége a dolognak. Nem gondolunk előre és november 30-án megvesszük az első utunkba akadó adventi naptár… Ennek nem kell…
Bővebben
“Mézeskalácsos” Esterházy torta
Isteni Esterházy recept egy kis csavarral…a dió és a mézeskalács fűszerek csodálatos keveréke…krémes fehércsoki és étcsoki találkozása….
Bővebben
Rumos csirkemáj pástétom másképp
Mitől lesz finom krémes egy csirkeméjkrém? Hogyan cseréljük le a bolti borzalmakat isteni házi pástétomra? Tarts velem és megmutatom!
Bővebben
Szaftos rozé kacsamell fahéjas meggyel, kuszkusszal
Szeretnél igazán finom rozé kacsamellet sütni? A szuvid technológiának köszönhetően a kezdők is szinte éttermi szintű minőségben el tudják készíteni!
Bővebben
Rántott tojássárgája
Hogyan kápráztasd el tojásimádó barátaidat? Mutatok egy szuper party kaját, ami biztosan meghökkenti a vendégeidet! Mindenki téged kérdezget majd, hogyan készítetted! Különleges és nagyon egyszerű!
Bővebben
Brutálisan egyszerű gluténmentes túrófánk
Amikor nincs idő a kelesztett tésztára, akkor gyors segélyt jelenthet ez végtelen egyszerű sütőporos túrófánk. Nemcsak az az előnye, hogy pár perc alatt elkészül és finom, hanem emellett egészséges is: zabliszttel készül és abból sem használunk túl sokat. Fánkot enni nem csak a farsangi időszakban lehet, bármikor összedobhatjuk reggelire, becsomagolhatjuk uzsonnára a gyerekeknek, vagy magunknak.
Bővebben
A tökéletes citrompite
Szeretnél egy olyan desszertet, ami édes is, savanyú is, roppanós is, lágy is? Krémesen omlik a szádban és közben minden alkotóelem egy igazi ízbomba. Ez a citrompite pont ilyen.
Bővebben
Desszertmagazin és leopárd kalács
November közepén megjelent a Nők Lapja Konyha különszáma, a Desszertmagazin. A téli kiadás tele van ünnepi finomsággal, ehető ajándékkal, mindennel, ami segítséget nyújthat az ünnepi készülődésben. Tőlem is van benne 18 recept: kelt tészták, reggelik és sós ropogtatni valók. Imádtam a munka minden pillanatát, igaz hazudnék, ha azt mondanám elég nehezen fogyott el ez az ipari…
Bővebben
Kreatív Pavlova torta – 3+7 tipp az elkészítésére
Bemutatom a PAVLOVÁT! Elegáns, roppanós, krémes, édes habcsóktorta. Nem más, mint ízek, textúrák és látvány harmóniája! Nem hétköznapi desszert, igazi ünnepi torta. Nevét Anna Pavlováról kapta, aki az egyik leghíresebb orosz balerina volt. A torta származási helyét nem lehet pontosan tudni, szóba kerül Ausztrália és Új-Zéland is. A balerina tiszteletére készítették az 1920-as években,…
Bővebben
Ilyen, amikor a zserbó ízvilág palacsinta testet ölt!
Megjelent az októberi Nők Lapja Konyha magazin, melyben találtok tőlem egy heti menüt és jó néhány édes és sós palacsinta receptet. Az egyik édes variációt meg is mutatom kedvcsinálónak. Ez egy zserbó ízvilággal rendelkező rakott palacsinta, ami akár tortaként is funkcionálhat. Palacsinta kedvelő gyerekeknek szülinapi tortának is ideális megoldás lehet. A rakott palacsinták töltelékét…
Bővebben