Magyar konyha
Édes bűnbeesés – gluténmentes gesztenyetorta (nemcsak) karácsonyra
Az érett banánok felhasználásra már mutattam egy elképesztően finom banánkenyér receptet. Ezt dolgoztam még tovább és készítettem belőle egy krémes gesztenyetortát, ami karácsonyra ideális desszert lehet. Gyors, finom, könnyű! + előny, akinek ez előny, hogy gluténmentes, mégis finom! Ráadásul tápláló liszteket (gesztenyeliszt, kókuszliszt) is tartalmaz, így nem csak üres kalória kerül a szervezetünkbe, hanem tápanyag…
BővebbenA legfinomabb rántott csirkecomb
Ma mutatok egy igazi klasszikust, ami gyerekkoromban a vasárnapi ebéd elengedhetetlen része volt. Ismerős ugye? Ez a rántott csirkecomb. Emlékszem ahogy a prézli alatt megbújt a bőr, amit gyerekként sokáig nem szerettem, de felnőtt fejjel az egyik legjobb résznek tartom. 🙂 Egyszerűnek tűnik az elkészítése, de mégis kicsit trükkös, mivel a comb akkor jó,…
Bővebben„Mézeskalácsos” Esterházy torta
Isteni Esterházy recept egy kis csavarral…a dió és a mézeskalács fűszerek csodálatos keveréke…krémes fehércsoki és étcsoki találkozása….
BővebbenSüngomba almasalátával, spenóttal
Igazán különleges vega ételre vágysz? Olyanra, amit a húsevők is szeretni fognak? A süngomba megfelelően elkészítve segít neked ebben, meg is mutatom hogyan!
BővebbenIsteni rozé kacsamell almás burgonyával
A hús nem minden! Mivel tegyünk teljessé egy szaftos rozé kacsamellet? Isteni körettel! Jelen esetben az almát kombináltuk a krumplival és nem bántuk meg!
BővebbenVörösboros vaddisznó pörkölt
Különleges vasárnapi ebédre vágysz? Ez a vaddisznópörkölt az egész családot elkápráztatja majd. Nem csak vaddisznóból, marhahúsból is elkészíthető ez az ízvilág. VÖRÖSBOROS BORÓKABOGYÓS VADDISZNÓ PÖRKÖLT Hozzávalók: 1 kg vaddisznócomb kockázva 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál disznózsír 1 evőkanál őrölt csemege piros paprika 5 dl jó minőségű vörösbor (pl Pannonhalmi pincétől a Hemina)…
BővebbenAz alma új élete – Fahéjas almás morzsapite
Gyors desszertre vágysz? Valami melengető finomságra, amivel nem kell sokat bajlódnod? Ez a fűszeres fehérboros almás morzsapite a Te desszerted lesz, imádni fogod garantálom. Ráadásul ezentúl szinte bármilyen gyümölccsel el tudod majd készíteni! Csináld meg most! Utána pedig próbálkozhatsz szilvával, sárgabarackkal, bogyós gyümölcsökkel. Ha nem szeretnéd, hogy fehérboros legyen az almás töltelék, akkor az almát…
BővebbenRumos csirkemáj pástétom másképp
Mitől lesz finom krémes egy csirkeméjkrém? Hogyan cseréljük le a bolti borzalmakat isteni házi pástétomra? Tarts velem és megmutatom!
Bővebben3 ok amiért jó kilapított csirkét sütni
Megjelent a Nők Lapja Konyha októberi száma, amiből az egyik kedvenc receptem a kilapított sült csirke. Hogy miért jó ez a sütési mód? A posztban elárulom!
BővebbenSzaftos rozé kacsamell fahéjas meggyel, kuszkusszal
Szeretnél igazán finom rozé kacsamellet sütni? A szuvid technológiának köszönhetően a kezdők is szinte éttermi szintű minőségben el tudják készíteni!
Bővebben