Amerikai konyha
Isteni gluténmentes banánkenyér túlérett banánból
Amikor már a banán annyira érett, hogy semmi kedved megenni és épp fagyit sem szeretnél belőle készíteni, akkor ez a…
BővebbenKukoricakutya? Micsoda? Mutatom! Corn Dog
A napokban megjelent a Nők Lapja legfrissebb száma, ami megjelenéstől számítva egy hétig kapható az újságosoknál. Gyereknapi recepteket kellett…
BővebbenVega burger, amitől a húsevők is elájulnak!
Milyen az a vega burger, amiből nem hiányolja még egy húsevő sem a húst? Elmondom. Isteni finom! Egy titka van csak: hatalmas, vaskos, aromás Portobello gombával készítjük.
BővebbenSzuvidált pulled pork
A pulled pork az amerikai szendvicsek egyik fontos alkotóeleme. Rendszerint barbecue sütőben készítik, sokáig sütik, alacsony hőfokon. Ennek köszönhetően isteni füstös íze lesz. Ezt követően rostjaira szedik az omlós húst, barbecue szósszal összekeverik és szendvicsben vagy egyéb módon fogyasztják.
BővebbenHedonista nyár, avagy a grillezett pillecukor titka
Ha igazán hedonista nyárra vágysz, akkor a grillezett pillecukrot nem hagyhatod ki! Igen, tudom. Nem egészséges, de esküszöm a legjobb grillen sült desszert, amit valaha ettem.
Bővebben