Saláta
Karalábé saláta
Isteni, friss, zsenge karalábé saláta kelkáposztával, amit azok is imádni fognak, akik nem rajonganak ezekért a zöldségekért! Próbáld ki!
BővebbenMajonézes krumplisaláta savanyított heringgel
A klasszikus majonézes krumplisaláta némi csavarral: a savanyított hering igazán különlegessé varázsolja, halimádóknak kötelező!
BővebbenNagymamám egyik kedvence – rántott burgonya
Tudtad? Minden magazin munkában elrejtek valamit, ami fontos számomra. A Nők Lapja Konyha szeptemberi számába Nagymamám egyik kedvencét csempésztem be.
BővebbenCukkini spagetti pesztóval, paradicsommal
Szereted a tésztát, de diétáznod kellene? Vagy egyszerűen csak több zöldséges ételre vágysz? Ezt a cukkini spagettit imádni fogod! Isteni!
BővebbenZöldségek sajtkrémes mártogatóssal
Előfordult már Veled, hogy este csak 10 perced volt vacsorát készíteni? Sőt, nem is 10 perc, csak 5! Nálunk számtalanszor van olyan, hogy ennyi idő van az előkészületre. Ilyenkor egy jól felszerelt kamra vagy hűtő nagyon jó szolgálatot tesz, nem kell ugyanis mást tennünk csak kivenni belőle néhány zöldséget és egy mascarpone-t vagy valamilyen…
BővebbenSaláta narancsvirágvízzel és pisztáciával
Idén több növényt is ültettem a kertbe, leginkább salátákat. Valójában többségük nem szabadföldbe került, hanem virágföldbe, nagy cserepekbe. Vetettem céklát, a levelei miatt, rukkolát, tépősalátát, madársalátát. Imádom mindet. A cékla levél igen el van hanyagolva a mindennapokban, szinte sehol nem kapható, nem ismerik az emberek, nem jellemző, hogy a gumó használhatósága előtt fogyasztanák, pedig rengeteg…
Bővebben