Hogyan alakítsd át a hagyományos székelykáposztát egy indiai fűszerezésű isteni étellé? Ismerd az alapokat, használd a kedvenc alapanyagaidat és kész is!

Bővebben
bejgli recept

Kíváncsi vagy szerintem milyen a tökéletes bejgli? Megmutatom Anyósom titkos szakácskönyvéből a bejgli receptjét, amit mindenki imádott, aki kóstolta!

Bővebben

Beléptem az Instagramra és láttam már megjelent…vártam a postást, mikor hozza meg a Nők Lapja Konyha legfrissebb decemberi számát, hisz ebben a hónapban a megszokottnál több recept szerepelt benne tőlem, számszerűen 18. Három anyagot is kaptam, amiből most a vega, vagyis húsmentes szekció volt a kedvencem. Szeretem a húst, de fontosnak tartom a zöldségeket is…

Bővebben
gluténentes gesztenyetorta

Az érett banánok felhasználásra már mutattam egy elképesztően finom banánkenyér receptet. Ezt dolgoztam még tovább és készítettem belőle egy krémes gesztenyetortát, ami karácsonyra ideális desszert lehet. Gyors, finom, könnyű! + előny, akinek ez előny, hogy gluténmentes, mégis finom! Ráadásul tápláló liszteket (gesztenyeliszt, kókuszliszt) is tartalmaz, így nem csak üres kalória kerül a szervezetünkbe, hanem tápanyag…

Bővebben
glutémentes banán kenyér

Amikor már a banán annyira érett, hogy semmi kedved megenni és épp fagyit sem szeretnél belőle készíteni, akkor ez a banánkenyér a tökéletes megoldás a felhasználásra. Több receptet próbáltam, alakítgattam, de azt hiszem megtaláltam azt, amiből egy egész tepsivel meg tudnék enni, mert annyira finom. Egyszerűen addiktív. Elmondom milyen! Puha, lágy, krémes, fűszeres…olvad a szádban,…

Bővebben
rántott csirkecomb

  Ma mutatok egy igazi klasszikust, ami gyerekkoromban a vasárnapi ebéd elengedhetetlen része volt. Ismerős ugye? Ez a rántott csirkecomb. Emlékszem ahogy a prézli alatt megbújt a bőr, amit gyerekként sokáig nem szerettem, de felnőtt fejjel az egyik legjobb résznek tartom. 🙂 Egyszerűnek tűnik az elkészítése, de mégis kicsit trükkös, mivel a comb akkor jó,…

Bővebben

Vajon milyen ételeket tud elkészíteni egy 9-10 éves gyerek? Hagyjuk-e szabadon garázdálkodni a konyhában, némi felügyelet mellett? Ebben az új sorozatban megmutatom mit taníthatunk meg ilyen korú gyerekünknek. A mákos gubával kezdjük.

Bővebben