karalábé saláta

Karalábé saláta

Isteni, friss, zsenge karalábé saláta kelkáposztával, amit azok is imádni fognak, akik nem rajonganak ezekért a zöldségekért! Próbáld ki!

Bővebben

Ízesített víz házilag

Gondot okoz a napi folyadékmennyiség, mert nem szereted a vizet, üdítőt meg nem ihatsz állandóan? Az ízesített vizet imádni fogod! Próbáld ki!

Bővebben

Csíkos, házi mogyorókrém, mandulakrém

Hogyan készítsünk házi csíkos mogyoró és mandulakrémet adalékanyagok nélkül? Könnyen! És sokkal finomabb, mint a bolti változat! Ígérem!
+ egy kis gyorstalpaló mit gondolj át mielőtt aprítót vásárolnál!

Bővebben
Sajtkrémes zöldségek

Zöldségek sajtkrémes mártogatóssal

  Előfordult már Veled, hogy este csak 10 perced volt vacsorát készíteni? Sőt, nem is 10 perc, csak 5! Nálunk számtalanszor van olyan, hogy ennyi idő van az előkészületre. Ilyenkor egy jól felszerelt kamra vagy hűtő nagyon jó szolgálatot tesz, nem kell ugyanis mást tennünk csak kivenni belőle néhány zöldséget és egy mascarpone-t vagy valamilyen…

Bővebben

A legjobb kence, amit ajándékozhatsz!

Szeretnél valami frappáns Karácsonyi ajándékot adni, de nem kekszet, édességet, csokit? Ez a kesudió krém kiváló választás lehet, mivel nagyon finom és könnyű elkészíteni, a fűszereknek köszönhetően mégis különleges. Nem kell hozzá más, csak egy jó robotgép, amivel a hozzávalókat krémes kencévé alakíthatjuk. Szerezzünk be pár csatos üveget, néhány masnit, amivel átköthetjük és már kész…

Bővebben
céklaturmix

Cékla, répa, narancs, alma, körte turmix

Úgy tűnik az időjárás úgy döntött itt a tavasz! Ennek én nagyon örülök, bár tudom, hogy ennek az enyhe időjárásnak is meg vannak az árnyoldalai. Mindenesetre a kertben elkezdett kihajtani a medvehagyma, ismét növekszik a petrezselyem és úgy vettem észre rukkolával is el leszek látva. Ilyenkor mindig van egy belső tisztulási vágy bennem, szeretnék tisztaságot…

Bővebben

Saláta narancsvirágvízzel és pisztáciával

Idén több növényt is ültettem a kertbe, leginkább salátákat. Valójában többségük nem szabadföldbe került, hanem virágföldbe, nagy cserepekbe. Vetettem céklát, a levelei miatt, rukkolát, tépősalátát, madársalátát. Imádom mindet. A cékla levél igen el van hanyagolva a mindennapokban, szinte sehol nem kapható, nem ismerik az emberek, nem jellemző, hogy a gumó használhatósága előtt fogyasztanák, pedig rengeteg…

Bővebben

Matcha teás marcipán " nyalóka "

A matcha tea és a marcipán együtt csak finom lehet! A posztban kiderül, hogy készíts ilyen szépséges nyalókát illetve az is mire tudod még felhasználni a kimaradt masszát. Ha pedig még sosem próbálták házi marcipánt készíteni, akkor arra is adok egy jó receptet.

Bővebben