15 perces
Tonkababos zabkása + 4 TIPP, hogyan tedd izgalmassá a zabkásádat
Ha változatos reggelire vágysz, próbáld ki ezt a tonkababos zabkását! A posztból megtudhatod, hogyan tudsz isteni és szerethető zabkását készíteni.
BővebbenA legkirályabb sült répa, fokhagymás humusszal
Amióta itthon dolgozom az időm nagy részében, meg kell valahogy oldanom az ebédet. Ilyenkor csakis gyors, kevés munkát igénylő étel jöhet számításba, olyan, amit maximum 15 perc munkával el tudok készíteni. Ez a sült répa, fokhagymás humusszal egy ilyen. Tavasszal a friss, zsenge répa a kedvencem. Ehhez a mostani ételhez is azt szeretek leginkább használni, mert…
BővebbenFahéjas chia puding áfonyával
A chia mag puding nem csak egészséges, de végtelenül egyszerű, bárki el tudja készíteni. 5 perc munka és 1-2 óra pihentetés és kész is.
BővebbenCsíkos, házi mogyorókrém, mandulakrém
Hogyan készítsünk házi csíkos mogyoró és mandulakrémet adalékanyagok nélkül? Könnyen! És sokkal finomabb, mint a bolti változat! Ígérem!
+ egy kis gyorstalpaló mit gondolj át mielőtt aprítót vásárolnál!
Tokaji aszús mascarponekrém
A TOKAJI ASZÚT imádjuk, csupa nagybetűvel! De vajon csak desszertborként érdemes megkóstolni vagy akár „fűszerként” is használhatjuk? Én több kísérletet is tettem már ez utóbbira és mindig nagy siker övezte a végeredményt. Mutatok is egy elképesztően finom desszertet!
BővebbenHázi popcorn
Tegye fel a kezét, aki szeret moziba járni? Ha csak rá gondolok az első, ami beugrik az isteni popcorn illat…már a bejáratnál érződik. Én személy szerint már a jegyvásárlás pillanatában tudom mekkora popcornt fogok választani és amint a kezembe kapom rögtön elkezdem csipegetni. Ez nagy hiba,mivelmire a film elkezdődik már a fele hiányzik. Ha nem…
BővebbenZöldségek sajtkrémes mártogatóssal
Előfordult már Veled, hogy este csak 10 perced volt vacsorát készíteni? Sőt, nem is 10 perc, csak 5! Nálunk számtalanszor van olyan, hogy ennyi idő van az előkészületre. Ilyenkor egy jól felszerelt kamra vagy hűtő nagyon jó szolgálatot tesz, nem kell ugyanis mást tennünk csak kivenni belőle néhány zöldséget és egy mascarpone-t vagy valamilyen…
BővebbenFahéjas mandulás marokkói kuszkusz
Ismered a kuszkuszt? Mire használod a mindennapokban? Általában sós ételek köreteként alkalmazzák sokan, de érdemes itt is dobozon kívül gondolkozni, megmutatom hogyan. De először is nézzük mi fán terem a kuszkusz? A kuszkusz az arab világból, Észak-Afrikából származó étel. Nem más, mint a durumbúza darájából készült icike-picike gőzölt gömböcskék sokasága. A durumbúza darát, vagyis a…
BővebbenA legjobb kence, amit ajándékozhatsz!
Szeretnél valami frappáns Karácsonyi ajándékot adni, de nem kekszet, édességet, csokit? Ez a kesudió krém kiváló választás lehet, mivel nagyon finom és könnyű elkészíteni, a fűszereknek köszönhetően mégis különleges. Nem kell hozzá más, csak egy jó robotgép, amivel a hozzávalókat krémes kencévé alakíthatjuk. Szerezzünk be pár csatos üveget, néhány masnit, amivel átköthetjük és már kész…
BővebbenRozmaringos fűszerolaj
Ugyan még távol vannak az Ünnepek mégis érdemes előre gondolkodni. Nagyon szeretek házi készítésű ajándékot adni, szerintem nagyon jól kifejezi azt, amiről ez az ünnep szól: időt szánunk a szeretteinkre, gondolunk rájuk, készülünk arra, hogy valamivel, amit mi készítünk örömet okozzunk nekik. Az alábbi olaj találó ajándék lehet azoknak akik szeretnek a konyhában sütni, főzni.…
Bővebben