Gombakrémleves fekete szezámmal

Múlt heti posztomban már leírtam a Húsmentes Hétfő lényegét, remélem szeretitek majd és adok vele inspirációt a húsmentes napokra. Ki tudja, tavaszra lehet már az lenne a helye, hogy Húsos hétfő, és a húsfogyasztás majd csak egy napra korlátozódik a hetünkben. Persze ezt nem kell erőltetni, mindenki annyi húst eszik, amennyit szeretne, de én azt…

Bővebben

Gyömbéres sárgarépa krémleves

Bizonyára írtam már, de továbbra is csak megerősíteném a tényt, hogy imádom a Thermomix-et. Egyszerűen annyival könnyebb minden. Én nem vagyok nagy leves rajongó, ha mégis, akkor vagy valamilyen távol-keleti finomságot ennék vagy krémleveseket. Ez utóbbival az volt sokéig a gondom, hogy megfőztem lábasban, majd turmixba kellett tölteni, ami sokszor nem bírta a forróságot, vagy…

Bővebben

Fügefa levél fagyi – a legjobb!

Gyorsan telik a nyár, a hetek úgy repülnek, hogy szinte észre sem vettem, hogy már megint jó pár hét eltelt a legutóbbi frissítést követően. Sebaj, az utóbbi időben sokat főztem, van anyag bőven, előbb utóbb ide is felkerül minden szép sorban. Jártunk éttermekben is, sőt még a vietnámi képek és élmények is jönnek hamarosan. Ráadásul…

Bővebben