Fűszeres potato bravas – a legjobb spanyol tapas

  Szerettek utazni? Én imádok! Ennek köszönhetően fedeztem fel a legjobb spanyol tapast, a potato bravas-t! Amikor utazunk szeretem felfedezni a világ legkülönbözőbb városainak jellegzetességeit, a nem turista látványosságait, ahogy élnek és étkeznek az emberek. Engem nem a múzeumok érdekelnek, hanem az életük, az ételük, a történetük. Barcelona az egyik legkedvesebb városom, amikor ott jártunk teljesen…

Bővebben
churros- a spanyol fánk

Churros

A churros egy spanyol fánk, mely Európán belül nem csak Spanyolországban, de Franciaországban és Portugáliában is divatos, a latin-amerikai konyha pedig nincs meg nélküle. Reggelire kávé mellé fogyasztják,  vagy forró csokiba mártogatják. Ahány ország, annyi recept, mindenkinek meg van a saját variációja.  Kubában gyümölcsökkel fogyasztják, az argentinok csokiba mártják, a mexikóiak pedig tejkaramellbe. Uruguay-ban pedig…

Bővebben